+7 902 831 0619 kozegoza@yandex.ru
козье масло гхи коза егоза

Характеристика

«….Вообще, коза уникальное Божье создание!Сотни лет она рядом с человеком. Кормит, лечит, согревает..Хорошо бы иметь каждый день козье молоко городскому...

Жиры со средней длиной углеродной цепи в продуктах лечебного, функционального и спортивного питания

Жиры со средней длиной углеродной цепи в продуктах лечебного, функционального и спортивного питания

Жиры, содержащие от 6 до 10 атомов углерода во входящих в их состав жирных кислотах (от англ. medium chain triglycerides...

Особенности жирнокислотного состава козьего молока и продуктов на его основе

Особенности жирнокислотного состава козьего молока и продуктов на его основе

Молочный жир козьего молока представляет собой один из важных компонентов, определяющих его качество и биологическую ценность. Благодаря более мелким жировым...

Биохимический состав козьего молока

Козье молоко является диетическим продуктом, и служит источником высококачественного белка и жира. Его отличие от коровьего молока заключается в повышенном...